chi siamo
le nostre radici
Zampière è un forno giovane, ma il titolare, Pietro, viene da una lunga tradizione di fornai. Il padre di Pietro era un fornaio e Pietro ha imparato il mestiere da lui fin da bambino. Pietro ha sempre avuto la passione per il cibo e per la cucina e ha deciso di aprire il suo forno per condividere la sua passione con gli altri.
- “Il nostro pane è fatto con lievito naturale, che gli conferisce un sapore unico e una consistenza soffice. Puoi sentirne la differenza!”
Pietro Zampieri
amiamo i nostri clienti
il nostro segreto in cucina
Il lavoro del fornaio non è certo tra i facili al mondo, svegliarsi presto tutti i giorni, lavorare a temperature assurde anche d’estate.
Ma la gioia nel servirvi e vedervi soddisfatti ripaga ogni sforzo fatto.
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